Aunque los finalistas de esta cuarta edición de este Concurso Internacional de Cocina Creativa de la Gamba Roja de Dénia se darán a conocer el próximo día 4 de febrero dentro de la celebración del evento Madrid Fusión 2015, la final del mismo tendrá lugar 20 días más tarde, concretamente el 24 de febrero.
Si quieres participar aun está a tiempo ya que las inscripciones terminan este día 15 de enero próximo.
La final se va a celebrar en el MERCADO MUNICIPAL situado en la calle Magallanes y se trata de un concurso destinado a cocineros profesionales y en el cual se rinde homenaje a la Gamba Roja de Dénia y posibilita el lanzamiento y promoción de jóvenes cocineros que apuestan por la cocina creativa.
Los finalistas elaborarán sus recetas para un jurado en el que estarán los chefs Quique Dacosta, Ángel León y Ricard Camarena, lo que da muestra del nivel del cocurso.
Más información: www.deniagastronomica.com/concursogambaroja
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