Vuelven las III Jornadas del Lechazo de la Ribera del Duero en Castilla y León.
En ellas, diferentes establecimientos de las localidades de Peñafiel, Castrilo de Duero, Curiel de Duero Pesquera de Duero y Valbuena de Duero, durante todos los fines de semana de este mes de febrero que comienza hoy, ofrecerán menus gastronómicos en el cual el plato principal es el lechazo, típico de esta zona.
Comprenden dos actividades. Estas III Jornadas del Lechazo de la Ribera del Duero comprenden menús degustación y también tapas. Éstas sólo se ofrecen en tres de los cinco municipios antes citados, en el Restaurante La Espadaña de Valbuena de Duero, en La Posada de Pesquera – El Ambigú de Pesquera de Duero y en Peñafiel en el Retaurante El Coso, La Casita de Peñafiel, Bar Senda, Bar Venus, Bar Chicopa, Hotel AF Pesquera, Asados Mauro y Restaurante El Bodegón de Mario.
Las tapas, entre las que podemos mencionar la ‘Fajita de lechazo con hummus y guacamole’, el ‘Nido de croquetitas de lechazo’ o las ‘Patilla guisadas y rebozadas’, se ofrecerán con una copa de vino de la D.O. Ribera del Duero a un precio de 2’50 euros.
Mientras que los menús degustación, compuestos por entrante, plato principal, postre, bebidas y café o infusión, mantienen el precio de la primera edición, serán 32 euros con IVA incluido.
El jamón es uno de los productos más apreciados y tradicionales de la gastronomía española.…
INGREDIENTES 1 kg de patatas Queso rallado Sal Aceite Harina Laurel Preparación Hoy vamos a…
Hay pocos postres que despierten tanta alegría como un brownie. Deliciosos, densos, tiernos y con…
Freír cualquier cosa es un incordio, gastas mucho aceite, y luego limpiarlo, que si el…
En internet abundan cantidad de sitios webs con recetas (estás en uno de ellos... )…
INGREDIENTES 1/5 kg de avellanas 300 gr. de chocolate agridulce, picado grueso 2 2/3 tazas…