Ye estamos en plena edición del III Certamen de cazuelitas en la provincia de Huesca, ya que ha dado comienzo ayer mismo día 6 y se va a prolongar hasta el próximo día 16 de este mismo mes de marzo. Y hablamos de Huesca en sentido de provincia y no de capital, ya que toda la provincia se une y participa en este certamen culinario.
Organizada por la Asociación Provincial de Hostelería y Turismo de Huesca y Diario del Altoaragón, pretende ser un referente gastronómicvo que marque el final del invierno y en esta edición van a participar la friolera de 113 establecimientos de 15 poblaciones de los siguientes municipios: Aínsa, Albalate de Cinca, Alcolea de Cinca, Banastás, Barbastro, Binéfar, El Grado, Esquedas, Fiscal, Graus, Huesca, Jaca, Monzón, Sabiñánigo y Tramacastilla de Tena.
Los establecimientos participantes podrán ofrecer al público una ración en formato de cazuelita que se venderá a un precio de 2,90 €, incluido vino, cerveza o agua y que competirán por los premios a “Cazuelita de Oro”, “Cazuelita de Plata” y “Cazuelita de Bronce” que podrá votar el público a través de los boletos publicados en Diario del Altoaragón.
Sin duda una experiencia culinaria envidiable para todos aquellos que pasen estos días por cualquier municipio de la provincia de Huesca.
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