I Congreso Gastronomía y Cultura Digital ‘Degusta Jaén’ que se va a celebrar los próximos días 19 y 20 del mes de septiembre en el Antiguo Hospital de San Juan de Dios de la capital jiennense.
Este evento tiene como principal objetivo promover los productos agroalimentarios de la provincia de Jaén adheridos a la estrategia Degusta Jaén, así como su gastronomía utilizando para ello la potente herramienta de comunicación que es Internet.
Mikel López Iturriaga, autor del blog “El Comidista”, de El País; Elisa Sánchez Polo, de la red social “Foodinterest”; María Victoria Rodríguez, bloguera especializada en viajes; o Susana Pérez, del blog “Webosfritos”, entre otros, analizarán las posibilidades que ofrece Internet –redes sociales, blogs y webs en general– para promocionar y comercializar productos estratégicos del sector agroalimentario jiennense.
Junto a las conferencias y las mesas redondas, el congreso contempla la celebración de actividades paralelas como “showcooking” con productos “Degusta Jaén”, catas de aceite de oliva virgen extra con los aceites “Jaén Selección 2014”, o concursos de recetas con productos agroalimentarios jiennenses.
La Diputación Provincial entregará los I Premios #DegustaJaén,para premiar a las empresas, personas y organizaciones que están ligadas al mundo gastronómico y que destacan en el buen uso de Internet y de las tecnologías de la información y la comunicación.
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