I Concurso de Pintxos de Bacalao de Cuaresma en Bilbao, en concreto en el casco antiguo de la ciudad en la que nos encontraremos con 26 establecimientos que estarán presentes en esta primera edición. Podremos disfrutar de esta rute de pintxos hasta el próximo día 29 de este mes de marzo.
El mejor pintxo será escogido tanto por el voto de los clientes sobre los pintxos como la opinión de un jurado especializado en la materia.
Tapas tradicionales como al pilpil, a la vizcaína o con pimientos, así como creaciones innovadoras, que pasan por aderezar el bacalao con productos tan diferentes como nueces, especias o frutas, son algunas de las propuestas que nos podremos encontrar en estos 26 establecimientos participantes.
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