Hamilton Russell Vineyards Pinot Noir es un vino elaborado por esta bodega en Sudáfrica, en concreto en una de las zonas más al sur del país africano.
Estamos ante un monovarietal 100%Pinto Noir procedente de un viñedo muy pedregoso rico en arcilla. Se da en esta zona donde nos encontramos con un mesoclima marítimo. A esto se le une que pasa 10 meses en barrica de roble francés en su crianza.
Las viñas dan bajos rendimientos lo que permite que es terroir se vea reflejado en los vinos que se elaboran.
Un vino con intensidad en nariz media con una sorpresa, que este Pinot Noir no es tan afrutado como otros Pinot Noir. Si que se percibe en nariz y boca carga frutal pero no con la intensidad el clásico Pinot Noir. Los aromas principales de fruta son a fruta primaria oscura.
De entrada en boca carnosa, en paso se muestra un poco picante, un fino fuerte y complejo.
El jamón es uno de los productos más apreciados y tradicionales de la gastronomía española.…
INGREDIENTES 1 kg de patatas Queso rallado Sal Aceite Harina Laurel Preparación Hoy vamos a…
Hay pocos postres que despierten tanta alegría como un brownie. Deliciosos, densos, tiernos y con…
Freír cualquier cosa es un incordio, gastas mucho aceite, y luego limpiarlo, que si el…
En internet abundan cantidad de sitios webs con recetas (estás en uno de ellos... )…
INGREDIENTES 1/5 kg de avellanas 300 gr. de chocolate agridulce, picado grueso 2 2/3 tazas…