Hoy nos detenemos en este Follas Novas Albariño 2012 Paco & Lola, elaborado en la D.O. Rías Baixas, elaborado por Soc. Cooperativa Vitivinícola Arousana.
Estamos ante un monovarietal 100% Albariño elaborado con uvas de propios viñedos de antigüedad entre los 20 y 40 años.
Tenemos en vista un vino elegante amarillo pajizo, muy brillante en copa y con destellos alimonados en movimiento de la misma.
En nariz podemos percibir un vino que nos presenta aromas muy intensos y envolventes, con aromas claros a salinidad que denotan que es un vino atlántico con la frescura que eso conlleva. Aromas a frutas blancas como pueden ser la manzana y la pera y, como no, presente su importante carga cítrica con una presencia de aromas a pomelo.
En boca en un vino de fácil entrada, amplio y fresco, que en paso por boca nos ofrece notas balsámicas, hierbas aromáticas con un fondo mineral y floral.
Un buen albariño para aquellos que quieran ver lo que son estos vinos.
El jamón es uno de los productos más apreciados y tradicionales de la gastronomía española.…
INGREDIENTES 1 kg de patatas Queso rallado Sal Aceite Harina Laurel Preparación Hoy vamos a…
Hay pocos postres que despierten tanta alegría como un brownie. Deliciosos, densos, tiernos y con…
Freír cualquier cosa es un incordio, gastas mucho aceite, y luego limpiarlo, que si el…
En internet abundan cantidad de sitios webs con recetas (estás en uno de ellos... )…
INGREDIENTES 1/5 kg de avellanas 300 gr. de chocolate agridulce, picado grueso 2 2/3 tazas…