Fijadas las condiciones de la vendimia 2017 en la zona de la Champagne

Fijadas las condiciones de la vendimia 2017 en la zona de la Champagne

Fijadas las condiciones de la vendimia 2017 en la zona de la Champagne. De esta forma se ha fijado la cuantía de cosecha por hectárea y se ha dejado en 108 quintales.

Esta cantidad ha sido posible gracias a las buenas condiciones sanitarias de los viñedos. Y todo ello pese a sufrir unas condiciones climatológicas bastante adversas a lo largo de todo el año.

El rendimiento fijado permitirá producir volúmenes que satisfagan sin problemas la demanda del mercado, teniendo en cuenta además que el el primer semestre de este 2017 este ha experimentado un incremento del 9% (siendo en exportaciones un incremento del 17,9%).

Como cada año, el Comité de Champagne se reúne para evaluar la situación de los viñedos y decidir el rendimiento anual. Este año, la evolución de la vid tiene diez días de antelación respecto a la media de diez años por lo que el inicio de la cosecha, prevista para los últimos días de agosto, sería uno de los cinco más tempranos de la historia de Champagne.

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