Enoturismo

Ferrol capital nacional del vino: Segunda jornada de Fevino 2017

Tras la primera jornada de ayer de Fevino 2017, esta segunda de hoy se nos ha antojado lo mismo de espectacular e interesante para los amantes del vino que la de ayer.

La afluencia de público ha sido enorme, al igual que la del primer día, lo que consolida a este evento como uno de los referentes nacionales dentro del mundo del vino. Además reiteramos que las instalaciones del Museo Naval de Ferrol nos han parecido excelentes para un evento de estas caractarísticas.

Para comenzar la jornada, hemos podido disfrutar de la Cata magistral de título Á proa dos viños galegos. Facendo das limitacións privilexios, con Mercedes González quien dirigió  la cata y que fue acompañada de enólogos y bodegueros como Borja Prada, Katia Álvarez, Marcial Pita, Ernesto Rodríguez, María José Yravedra, Rubén Pérez o nuestro amigo Raúl Pérez.

Á proa dos viños galegos. Facendo das limitacións privilexios, con Mercedes González
Mesa de cata
Sala de Cata Magistral

Seguidamente a esta Masterclass hemos podido disfrutar del showcooking Sazón, con la participación de chefs del Grupo Nove y la bodega Ponte da Boga. Se denominó así porque es el nombre del vino fruto de la colaboración de esta bodega de la Ribeira Sacra e integrantes del Grupo Nove (chefs gallegos con Estrella Michelín).

Rubén Pérez, enólogo de Ponte da Boga

Sesión de tarde

En la sesión de tarde, pudimos disfrutar entre las 16:30 y 18:30 horas, de otra Cata magistral denominada Vinos de famosos, ¿merecen la pena? Con David Fernández-Prada vinos elaborados por personajes famosos metidos al mundo del vino.

A las 20:00h se realizó un homenaje a los periodistas del mundo del vino que llevan media vida promoviendo la cultura del vino en nuestro país y se cerraron las puertas a las 21:00h.

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En cuanto a los vinos que hemos ido catando, os dejamos a continuación un pequeño vídeo que os deja la muestra de la enorme calidad de las bodegas participantes en este salón Fevino 2017:

Recetum

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