Estimaciones de las vendimias en Italia, Francia y España. El año pasado fueron por este orden los tres países mayores productores del mundo. En los tres en este 2016 se cree que habrá caídas en la producción frente al año anterior.
Pero dos cosas destacan peses a esto. Por un lado, que dentro de un mismo país hay zonas que sufren más caídas que otras. Por otro, que pese a la menor producción, la calidad se mantiene o incluso se incrementa en las uvas.
Previstos 48,5 millones de hectolitros. Una caída del 2% frente al 2015 pero que dejaría igualmente a este país como el mayor productor de vino del mundo. Repetiría el puesto alcanzado el año pasado. Son cifras facilitadas por la asociación de viticultores y enólogos italiana cuando llevan ya vendimiadas un 10% de las uvas. Se indica que la uva recogida hasta ahora es de mejor calidad que la del año pasado.
El que fue segundo país del mundo en producción de vino en 2015, podría perder este puesto. Sería en detrimento de España. Y es que las malas condiciones climatológicas que ha tenido Francia ha hecho que su producción cayese un 10% en global. Aunque hay zonas con perdidas de incluso de un 50% de la producción. El hecho es que el Ministerio de Agricultura de Francia con los datos proporcionados por el ISMEA, estima que sería una producción de 42,9 millones de hectolitros. De confirmarse tales cifras, pasaría a ser el tercer país del mundo en producción de vino.
Las estimaciones de la vendimia española se sitúan en cifras alrededor de los 45 millones de hectolitros. De confirmarse, harían que pasara a Francia en el ranking y ascendiese al segundo puesto. Recordemos que hace dos años fue el mayor productor de vino del mundo. Aunque los dos países competidores han reducido la producción este 2016, España parece que ascenderá la misma y en porcentajes cercanos a las dos cifras.
Todos estos datos son estimaciones realizadas con un porcentaje pequeño de la vendimia realizada. Habrá que ir viendo como avanza esta en los diferentes países para confirmar las tendencias iniciales.
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