Ya que estamos casi en verano y las fiestas gastronómicas abundan en todas las localidades, no podíamos pasar por alto este receta que nos dejan los amigos de Rodeiramar 2A, ya que no hay fiesta que se precie en la gastronomía gallega que no tenga en estas fechas u plato como este. Hablamos de la empanada de maiz (que no de trigo) y, en concreto, en esta ocasión vamos a ver una video receta de una empanada de maiz con berberechos.
Y es que, desde nuestro paladar, tanto la de berberechos como la empanada de zamburiñas, son unas de las que más nos gustan, con lo cual esperamos que os guste esta vídeo receta y os animéis a hacerla y nos digáis que tal os ha salido.
En el siguiente vídeo váis a ver los pasos para su realización así como los ingredientes necesarios:
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