Con este El Paraguas Atlántico 2011, estamos ante el mejor vino blanco joven de España 2011 según la Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino.
Se trata de un Ribeiro creado en la Bodega El Paraguas, por lo tanto D.O. Ribeiro, que aporta una graduación del 13% y elaborado con el tipo de uva: Treixadura , Godello , Albariño
Nota de cata:
Cata: Con reflejos verdosos jugando en tonos limón. Complejo en aromas y estructura. Domina la expresión de la treixadura, el volumen de la godello, la elegancia del albariño y todo perfectamente conjugado con lias y barrica que han estado pero no han hecho perder protagonismo a los varietales. Fruta madura de hueso, melocotón , nectarina, alguna de pepita como membrillo, flores amarillas, mimosas , retama…el color de Galicia en la naríz. Lejanas notas salinas, madurez, amabilidad, sutileza y elegancia. Como sus creadores, «elegante a la par que sencillos» y según pasa el tiempo más se crece.
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