Hoy hablamos de un vino joven tinto mencía denominado El Castro de Valtuille Joven 2011, elaborado por las Bodegas Castroventosa.
Notas de cata:
En vista estamos ante un vino que nos aporta un color rojo picota intenso y brillante.
En nariz nos encontramos con la presencia de un vino potente y fresco, muy intenso y complejo con aromas a fruta negra, especies y notas florales. Mineralidad procedente de la varietal mencía.
En cuanto a su entrada en boca es un vino que el mejor calificativo que tiene es el de que es fresco. Ya si hablamos de paso por boca, estamos ante un vino muy amplio y voluminoso con sabores afrutados y ahumados con una buena acidez y fresco.
El jamón es uno de los productos más apreciados y tradicionales de la gastronomía española.…
INGREDIENTES 1 kg de patatas Queso rallado Sal Aceite Harina Laurel Preparación Hoy vamos a…
Hay pocos postres que despierten tanta alegría como un brownie. Deliciosos, densos, tiernos y con…
Freír cualquier cosa es un incordio, gastas mucho aceite, y luego limpiarlo, que si el…
En internet abundan cantidad de sitios webs con recetas (estás en uno de ellos... )…
INGREDIENTES 1/5 kg de avellanas 300 gr. de chocolate agridulce, picado grueso 2 2/3 tazas…