Categorías: Notas de cata

Dorado Superior Alvarinho 2013

Ya habíamos catado la añada del 2011 de la cual os comentamos en este magazine nuestras sensaciones. Se nos pasó sin poder probar la del 2012 pero ha caído en nuestras manos la del 2013.

Estamos ante un Albariño de Portugal, elaborado en concreto en la DOC Vinho Verde subregión de Monçao, nos encontramos con un excelente albariño de Quinta do Feital.

Sin duda, como la anterior cata que hicimos, un excepcional vino para los amantes del Albariño.

Un vino espectacular elaborado con varietal Albariña de cepas muy viejas que le da una personalidad diferente a la de otros albariños, ya sean españoles o portugueses.

La presencia de la crianza sobre lías le da incluso un toque más personal que nos ha encantado como en la añada anterior que habíamos probado.

Un vino con mucho cuerpo, estructurado, de gran personalidad, acidez perfecta, carga frutal y cítrica de un vino joven pero con personalidad de un vino con crianza.

 

Intensidad frutal y cítrica en nariz, donde es potente e intenso. Entrada amplia en boca, sabroso, con cuero. Final largo y persistente.

Recetum

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