Como una exitosa gira evaluó el equipo de Don Melchor. Las actividades realizadas con la marca entre el 8 y el 12 de agosto en cuatro de las principales ciudades de Brasil.
A su llegada a Brasilia, Enrique Tirado lideró una wine dinner con prensa especializada y algunos clientes, en donde presentó oficialmente la cosecha 2012 de Don Melchor.
Al día siguiente, el enólogo viajó hasta Porto Alegre en donde almorzó con clientes y dueños de algunos de los restaurantes más importantes de la ciudad, para luego reunirse con periodistas y cerrar la jornada con una cena de maridaje con miembros de la cofradía de Don Melchor, entre otros invitados.
En Río de Janeiro, en la tienda Cavist, Tirado presentó la añada 26 del Cabernet Sauvignon ícono del Alto Maipo a miembros de la cofradía de Don Melchor de esta ciudad, para luego entrevistarse con periodistas, conocer a compradores y autografiar algunas botellas de Don Melchor.
Finalmente, en Sao Paulo, Tirado se reunió con importantes actores de los canales on / off Trade, además de presentarse ante el Asociación Brasileña de Sommeliers para realizar una capacitación a los sommeliers, que le permitió difundir las virtudes de la añada 2012, calificada por su enólogo como una cosecha muy expresiva en frutas rojas, de buena estructura y con una evolución que muestra una gran frescura de sabores y aromas.
Para cerrar esta exitosa gira, y antes del regreso de Enrique a Chile, el enólogo participó de unawine dinner en la tienda de vinos Ville du Vin Alphaville, en la cual exhibió las cosechas 2011 y 2012 de Don Melchor.
The Don Melchor team completed a successful tour, conducting activities with the brand between August 8-12 in four of the largest cities in Brazil.
Upon his arrival in Brasilia, Enrique Tirado led a wine dinner with industry journalists and clients in which he officially presented the 2012 vintage of Don Melchor.
The next day, the oenologist traveled to Porto Alegre, where he had lunch with clients and the owners of some of the most important restaurants in the city, before meeting with journalists. He finished the day at a pairing dinner with members of the Don Melchor brotherhood, among other guests.
In Rio de Janeiro, Tirado presented the 26th vintage of the iconic Cabernet Sauvignon from the Maipo Valley to members of the Don Melchor brotherhood in that city, before conducting interviews with journalists, meeting buyers and signing some Don Melchor bottles.
Finally, in Sao Paulo, Tirado met with important players from both on-trade and off-trade, as well as conducting training for sommeliers at the Brazilian Association of Sommeliers which enabled him to convey the virtues of the 2012 vintage. The wine was qualified by its winemaker as very expressive with red fruit flavors, good structure and progression which demonstrates great freshness in terms of taste and aroma.
To finalize this successful tour, Enrique participated in a wine dinner at the Ville du Vin Alphavillewine store during which he presented the 2011 and 2012 vintages of Don Melchor, before returning to Chile.
El jamón es uno de los productos más apreciados y tradicionales de la gastronomía española.…
INGREDIENTES 1 kg de patatas Queso rallado Sal Aceite Harina Laurel Preparación Hoy vamos a…
Hay pocos postres que despierten tanta alegría como un brownie. Deliciosos, densos, tiernos y con…
Freír cualquier cosa es un incordio, gastas mucho aceite, y luego limpiarlo, que si el…
En internet abundan cantidad de sitios webs con recetas (estás en uno de ellos... )…
INGREDIENTES 1/5 kg de avellanas 300 gr. de chocolate agridulce, picado grueso 2 2/3 tazas…