Categorías: Noticias

I Concurso del Bacalao y la Cuaresma León 2014

I Concurso del Bacalao y la Cuaresma León 2014. Se trata de una nueva iniciativa de la Asociación de Empresas Innovadoras León Innova, que van a celebra el Primer Concurso del Bacalao y la Cuaresma.

BASES DEL CONCURSO

1º CATEGORIA. Solo habrá una única categoría. TAPAS ELABORADAS CON BACALAO COMO PRODUCTO PRINCIPAL.

2º PARTICIPANTES. Podrán presentarse cocineros noveles no profesionales.

  • Solo se podrá presentar una tapa por participante.
  • Se presentarán 4 tapas por cada elaboración.
  • Se pueden traer las tapas elaboradas o hacerlas durante el concurso.
  • No podrán difundirse en ningún medio las tapas participantes hasta pasado el concurso.
  • Los participantes enviarán el Nombre y una Descripción de la tapa que vayan a presentar al concurso. Se publicarán pasado el concurso en distintos medios.

3º INSCRIPCION.
La inscripción se hará mediante correo electrónico especificando los siguientes datos:
-Nombre y apellidos del concursante.
-Número de teléfono de contacto.
-Correo Electrónico.
-Nombre y Descripción de la Tapa.
Todos estos datos se remitirán al siguiente correo electrónico concursobacalao@gmail.com

El concurso de realizará en la ciudad de León el lunes 14 de abril de 2014. El lugar y la hora se indicaran en días sucesivos.
El plazo de inscripción finaliza el VIERNES 11 DE ABRIL DE 2014.

4º PREMIOS.
1º DIPLOMA ACREDITATIVO Y PREMIO EN METALICO
2º DIPLOMA ACREDITATIVO Y PREMIO EN METALICO
3º DIPLOMA ACREDITATIVO Y MASTER CLASS IMPARTIDA POR GUSTAVO DE LA FUENTE. PASTELERO Y PROPIETARIO DE LA CONFITERIA FUENSANTA.

El jurado lo formarán profesionales de la hostelería y la entrega de premios se realizará al finalizar el concurso.

Recetum

Compartir
Publicado por
Recetum
Etiquetas: Leon Innova

Entradas recientes

Aprende a comprar el mejor jamón online

El jamón es uno de los productos más apreciados y tradicionales de la gastronomía española.…

2 años hace

Receta fácil de Albóndigas de patata rellenas de queso

INGREDIENTES 1 kg de patatas Queso rallado Sal Aceite Harina Laurel Preparación Hoy vamos a…

2 años hace

Brownies de CBD

Hay pocos postres que despierten tanta alegría como un brownie. Deliciosos, densos, tiernos y con…

3 años hace

Qué freidora de aire comprar en 2022

Freír cualquier cosa es un incordio, gastas mucho aceite, y luego limpiarlo, que si el…

3 años hace

Libros de recetas antiguos

En internet abundan cantidad de sitios webs con recetas (estás en uno de ellos... )…

3 años hace

Chocolate Baklava

INGREDIENTES 1/5 kg de avellanas 300 gr. de chocolate agridulce, picado grueso 2 2/3 tazas…

4 años hace