VQA Ontario Icewine on the Vine (CNW Group/Wine Marketing Association of Ontario)
Es la época y no es de extrañar que los amantes del Icewine tengan sus celebraciones. Por eso os comentamos una cita indispensable para los amantes del ‘IceWine’: Niagara Icewine Festival 2018. Para los que no sabéis lo que es el Icewine, os recomendamos nuestro artículo Eiswein, Icewine o vino de hielo.
La semana pasada, las temperaturas cayeron por debajo de menos de 8 o C, creando las condiciones perfectas para el inicio de la cosecha Icewine de Ontario, un tesoro canadiense. Icewine es un vino delicioso hecho de uvas que se dejan congelar naturalmente en la vid. Caracterizado por sabores complejos e intensos derivados de extractos concentrados de azúcar, ácido y bayas. Ontario VQA Icewine continúa obteniendo el máximo reconocimiento internacional. Esta tan esperada cosecha anual inicia la emoción de los Festivales Icewine de Niagara que tienen lugar durante tres fines de semana cada enero.
En su 23ª edición, Niagara’s Icewine Festival es una de las mayores celebraciones del vino de Ontario, donde los amantes del vino, los fanáticos de los cócteles y los amantes de la comida seguramente crearán recuerdos que durarán toda la vida. Los residentes de Ontario y los visitantes están invitados a descubrir una extraordinaria colección de vinos y experiencias culinarias mientras degustan Icewine, uno de los productos más preciados de Canadá . Las experiencias también ofrecen la oportunidad para que los consumidores descubran los excepcionales VQA vinos espumosos y mundialmente reconocidos de VQA, vinos tintos y blancos de Ontario.
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