Chateau Villa Bel-Air Graves 2011, es otro de los vinos de Francia a los que hemos podido tener en nuestra copa recientemente. Un Burdeos polivarietal elaborado por 50% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon y 10% Cabernet Franc, lo cual le confiere una complejidad a lo que se le añade el paso por barrica para generar un Burdeos muy decente.
Château Villa Bel-Air se encuentra en el pueblo de Saint-Morillon, en el corazón de la denominación «Graves». Las viñas se benefician de las técnicas más avanzadas, pero se cultivan en el respeto a las tradiciones ancestrales.
Un vino con un color rojo profundo con ciertos ribetes violáceos.
En nariz se percibe una fuerte intensidad y una enorme complejidad, donde los toque especiados están muy presentes con aromas a roble, vainilla y el pudín de caramelo. Carga frutal de frutos rojos.
En boca posee una entrada muy amplia, con una finura y generosidad en el paso. Posee unos taninos sedosos y calidad. Un final largo y notas tostadas. Persistente aroma.
El jamón es uno de los productos más apreciados y tradicionales de la gastronomía española.…
INGREDIENTES 1 kg de patatas Queso rallado Sal Aceite Harina Laurel Preparación Hoy vamos a…
Hay pocos postres que despierten tanta alegría como un brownie. Deliciosos, densos, tiernos y con…
Freír cualquier cosa es un incordio, gastas mucho aceite, y luego limpiarlo, que si el…
En internet abundan cantidad de sitios webs con recetas (estás en uno de ellos... )…
INGREDIENTES 1/5 kg de avellanas 300 gr. de chocolate agridulce, picado grueso 2 2/3 tazas…