Categorías: Notas de cata

Château Valandraud 2011 Saint-Émilion Grand Cru

Château Valandraud 2011 Saint-Émilion Grand Cru, un vino de esas joyas que pasan desapercibidas por no ser creado por una bodega de las de gran prestigio pero que es una verdadera maravilla para el amante del buen vino. Elaborado por Château Valandraud es de la zona de Bordeaux.

Es un vino elaborado con las varietales Cabernet franc, Malbec y Merlot, confiriéndole una media complejidad sin dejar de ser un vino potente, intenso, elegante y de excelente paladar.

El vino es denso, arbolado, regaliz, rico y completo, muy marcado por mora, pero mucho más elegante de lo habitual.

Es un vino que nos trae un color morado, con ciertos toques oscuros, casi negros, y ciertos ribetes granates en el movimiento en copa.
Tiene en nariz una intensidad media, destacando aromas afrutados, con un fondo floral e incluso cierto recuero a bosques.
En boca es un vino amplio y fino de entrada, con poca acidez en paso por boca, azúcares bastante bien controlados y untuoso y con cuerpo medio que cubre bastante bien todo el paladar. Toque especiado de su paso por madera inconfundible. Equilibrado con taninos bastante bien conjuntados y una complejidad media.
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