Será Chien Chung Pei el que dirigirá el rediseño de esta bodega de Paulillac.Es el hijo de Ieoh Ming Pei que diseñó la famosa pirámide de cristal en el Louvre y la Torre del Banco de China en Hong Kong.
El proyecto permitirá una serie de mejoras tecnológicas en la finca que incluye un área dedicada a la recepción de la cosecha, una bodega de fermentación con capacidad para 80 depósitos de acero inoxidable para «vinificación más precisa de las parcelas individuales» y una gran nave de barricas capaz de contener dos cosechas a la vez, buscando «el aumento de la duración de la maduración del vino».
El trabajo se prevé que llevará alrededor de dos años y medio.
El propietario de la finca, Jean-Charles Cazes, dijo: «Desde hace varios años, nuestro equipo de especialistas ha concentrado en el trabajo de fondo necesario para mejorar nuestro conocimiento de la viña Lynch-Bages, el estudio de sus suelos, la introducción de la selección en masa y el análisis de las parcelas. Este proyecto destinado a la renovación de las instalaciones técnicas de la finca ahora marca el siguiente paso lógico».
Añadió que le gusta el empleo de este arquitecto de «elegantes líneas contemporáneas …» y que la luz y la transparencia serían elementos importantes del nuevo diseño.
Pei tiene una serie de obras de todo el mundo bajo su cinturón incluyendo la Biblioteca del Estado de Guanajuato en León, México; el Museo de Arte Islámico en Doha Park y el Museo de seis dinastías de China.
Trabajará junto contratista Atelier BPM, una agencia que ha completado varios proyectos de viñedos de Burdeos y sus alrededores.
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