Hoy os comentamos la cata de este vino que por muchos será conocido por ser el elaborado en la bodega de la expareja formada por Brad Pitt y Angelina Jolie. Se trata del Miraval Rosé Côtes de Provence 2015, aunque nos consta que la añada 2016 ya está a disposición del público.
Cierto es que el que sea elaborado en la bodega de estos personajes ya es garantía de que se va a vender, pero hoy nos metemos en su cata sin tener en cuenta el éxito comercial que tenga o no.
Este Miraval Rosé Côtes de Provence 2015 nos ha parecido un rosado muy aceptable. Nos consta que alguna publicación norteamericana lo ha incluido entre los mejores rosados del año pasado y, pese a que es un vino muy bueno, creemos que a tanto no llega.
Un vino que nos deja ver un color rosa muy claro y traslúcido, limpio y fluido en copa.
Una nariz muy franca de intensidad media. Aromas frutales muy típicos de esta zona de la Provence francesa con una acidez también muy característica de los vinos de este terroir y que lo convierte en un vino muy refrescante en nariz y en boca. Aromas florales bastante interesantes.
Un vino de entrada en boca fresca y bastante amplia. Un paso sedoso y frutal con presencia de nuevo de la acidez típica de esta zona. Final no muy largo pero si bastante persistente.
Nos ha parecido un muy buen vino para consumo social en copa más que para maridar.
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