Hoy os dejo la cata de este vino de Portugal, Duas Quintas Ramos Pinto 2014, que es elaborado en la zona de Douro. Me ha parecido un muy buen vino tinto, cuando menos muy interesante.
Un vino con un coupage complejo de 45% Touriga Nacional, 25% Touriga Franca, 10% Tinta Roriz, 5% Tinta da Barca, 5%Tinta Barroca, 5% Sousao, 3% Tinto Cao y 2% Tinta Amarela. Os podéis imaginar la complejidad de matices que ofrece el vino y más si no se está habituado a probar uvas autóctonas de Portugal. Aunque no soy un experto en este tipo de varietales, con lo cual me es difícil comparar este vino, si que quiero dejaros una visión global de su cata.
Este vino nos deja un color rojo cereza oscuro, muy brillante en copa parada, con capa media y lágrima no muy abundante.
Bastante franco en nariz y con una intensidad media-alta. Aromas frutales a fruta roja maduro, ciertos toques herbáceos y bien conjuntados con toques especiados frutos del paso por barrica.
En boca es donde más me ha gustado. De entrada amplia y con carácter, vuelve a presentar una carga frutal muy interesante. Carnoso en paso por boca, presenta los taninos bien conjuntados y suavizados. Final bastante largo y en retronasal vuelve la carga frutal.
Vino muy interesante, tanto para maridar como para consumo sociale en copa.
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