Categorías: Notas de cata

Casillero del Diablo Reserva 2013

Hoy os halamos de este vino de Chile, Casillero del Diablo Reserva 2013, que nos llega de la mano de Concha y Toro, la marca de bodega de vinos más reconocida mundialmente.

En este caso hablamos de un Cabernet Sauvignon,es probalemente, el más famoso de este viñedo con este nombre. Un vino que destaca por sus intensos aromas a cerezas, ciruelas y toques a vainilla y tostado. Un vino con excelente cuerpo, elegante, con una presencia de la madera estupenda (barricas de roble americano).

En vista nos encontramos con un vino que nos deja un color rojo rubí intenso y profundo, con capa alta y buena lágrima.

En nariz es un vino intenso y profundo ¡, a la vez que complejo. Aromas francos de cerezas, grosellas y ciruelas negras, con una madera que aporta sutiles toques a tostado, donde el especiado se conjunta perfectamente con el vino.

En boca dentemos un vino cálido y elegante de entrada que en paso nos muestra un cuerpo medio de taninos sedosos y firmes, un vino elegante de taninos sedosos de un largo y persistente final.

Recetum

Compartir
Publicado por
Recetum

Entradas recientes

Aprende a comprar el mejor jamón online

El jamón es uno de los productos más apreciados y tradicionales de la gastronomía española.…

2 años hace

Receta fácil de Albóndigas de patata rellenas de queso

INGREDIENTES 1 kg de patatas Queso rallado Sal Aceite Harina Laurel Preparación Hoy vamos a…

2 años hace

Brownies de CBD

Hay pocos postres que despierten tanta alegría como un brownie. Deliciosos, densos, tiernos y con…

3 años hace

Qué freidora de aire comprar en 2022

Freír cualquier cosa es un incordio, gastas mucho aceite, y luego limpiarlo, que si el…

3 años hace

Libros de recetas antiguos

En internet abundan cantidad de sitios webs con recetas (estás en uno de ellos... )…

3 años hace

Chocolate Baklava

INGREDIENTES 1/5 kg de avellanas 300 gr. de chocolate agridulce, picado grueso 2 2/3 tazas…

4 años hace