Ya os dijimos que ibamos a poner de vez en cuando en esta sección diversos establecimientos en los que los mariscos gallegos tenían garantía de éxito y hemos decidido comenzar por el Cafe Bar A Parra (nombre que viene porque la terraza exterior se haya cubierta por una enorme para que le da una sombra estupenda en el veranito).
Se trata de un local de hostelería situado en el barrio de Monte Alto, zona de La Coruña donde hay muchos establecimientos con la especialidad del pulpo á feira, pero que en el Café Bar A Parra es especial y mucho influye en ello Sara que lo hace de forma espectacular, siempre usando pulpo gallego de verdad (materia prima de calidad sin duda).
El trato familiar de este establecimiento es de verdad de verdad, no lo que se dice siempre de los locales y luego es uno más. Te sientes en casa realmente, comiendo a precios muy buenos y con una calidad excelente.
Se encuentra a tan solo 2 minutos andando de la Torre de Hércules. ¡¡Ojito, que no solo el pulpo y el marisco está bueno!! Pimientos de Padrón (pero de los de verdad) o los fines de semana callos a la gallega, son otras de las cosillas que si pruebas vas a alucinar.
El jamón es uno de los productos más apreciados y tradicionales de la gastronomía española.…
INGREDIENTES 1 kg de patatas Queso rallado Sal Aceite Harina Laurel Preparación Hoy vamos a…
Hay pocos postres que despierten tanta alegría como un brownie. Deliciosos, densos, tiernos y con…
Freír cualquier cosa es un incordio, gastas mucho aceite, y luego limpiarlo, que si el…
En internet abundan cantidad de sitios webs con recetas (estás en uno de ellos... )…
INGREDIENTES 1/5 kg de avellanas 300 gr. de chocolate agridulce, picado grueso 2 2/3 tazas…