Categorías: GastronomiaNoticias

And the winner is……. Cáceres será la Capital Española de la Gastronomía 2015

Cáceres será la Capital Española de la Gastronomía 2015.

Hace justo un momentito que se ha confirmado. En el Palacio de Fernán Núñez (Madrid), se ha dado a conocer el nombre de la ciudad que ostentará el título de capitalidad gastronómica a partir del próximo 1 de enero cuando ceda su testigo la actual que es Vitoria-Gasteiz y ha sido

Fue desvelado por los chefs que consiguieron récords CEG: el maestro morcillero Roberto de Silva, de Embutidos Cardeña, que consiguió el récord Guinness con la Morcilla más larga del Mundo (Burgos septiembre 2013) y Senén González, chef vitoriano de ‘Sagartoki’, que cocinó la Tortilla más grande del Mundo (Vitoria-Gasteiz agosto 2014) alcanzando difusión mundial.

Tras la nominación, se ha ofrecido una degustación de los productos culinarios que consiguieron registro mundial y se servió una cata de quesos Idiazábal, a cargo de Artzai Gazta, asociación de 111 pastores productores artesanales de la DO Queso Idiazábal, servidos con Txakoli alavés.

 

Recetum

Compartir
Publicado por
Recetum
Etiquetas: Cáceres

Entradas recientes

Aprende a comprar el mejor jamón online

El jamón es uno de los productos más apreciados y tradicionales de la gastronomía española.…

2 años hace

Receta fácil de Albóndigas de patata rellenas de queso

INGREDIENTES 1 kg de patatas Queso rallado Sal Aceite Harina Laurel Preparación Hoy vamos a…

2 años hace

Brownies de CBD

Hay pocos postres que despierten tanta alegría como un brownie. Deliciosos, densos, tiernos y con…

3 años hace

Qué freidora de aire comprar en 2022

Freír cualquier cosa es un incordio, gastas mucho aceite, y luego limpiarlo, que si el…

3 años hace

Libros de recetas antiguos

En internet abundan cantidad de sitios webs con recetas (estás en uno de ellos... )…

3 años hace

Chocolate Baklava

INGREDIENTES 1/5 kg de avellanas 300 gr. de chocolate agridulce, picado grueso 2 2/3 tazas…

4 años hace