Bomba de queso cremoso es como llamamos a este bocata/entrante/o canapé, depende del tamaño que queráis darle. Nosotros, cuando lo hacemos para cena, lo hacemos tamaño hamburguesa.
Comprar un bollo de pan redondo y si es de los que es plano por debajo, esa es la parte que se corta.
Se le quita la miga y se deja hueco. Se le hecha queso cremoso, del tipo que más os guste, ojo con no abusar que hay algunos que tienen exceso de grasa. Dentro se sitúan tomates cherry con una gota de sal abiertos a la mitad y se puede decorar con trocitos de tallos de perejil.
No tiene más truco y seguro que si sois amantes del queso es na auténtica gozada.
Truco: primero buscar el queso que más os guste y si es demasiado graso, no hacer muchas veces esta cena a la semana. Si lo conseguís bajo en grasas, entonces es una delicia para no privarse.
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