BiowinExpo 2017 se va a celebrar este año los días 29 y 30 de octubre en Montreux, Suiza. Contará con la presencia de más de 80 expositores que se han inscrito y convertirán a BiowinExpo en la primera y más grande Feria en Suiza de vino orgánico
abierta exclusivamente a profesionales de la industria del vino.
BiowinExpo 2017 se celebrará en el Centro de Congresos 2m2c en Montreux. Los asistentes podrán disfrutar de la presencia de más de 300 vinos, seleccionados por su calidad y todos bajo la elaboración de la agricultura orgánica y biodinámica.
El evento mostrará vinos orgánicos de productores ecológicos suizos junto con una amplia selección de vinos y aceites de oliva de otros países, todos elaborados bajo técnicas biodinámicas o que sus elaboradores están en un proceso avanzado de conversión a este tipo de viticultura.
Suiza es uno de los países en Europa que ha mostrado un crecimiento en el interés de los consumidores finales por estos vinos. Por ese motivo se ha escogido para la celebración de este certamen. De hecho, la localidad de Montreux tiene el récord mundial de gasto per cápita en productos biológicos.
Los organizadores, Daniela Re y Stephanie Eschler, son también los fundadores de Biowine, una distribuidora internacional de vinos orgánicos y biodinámicos. Se han comprometido al desarrollo de estas técnicas a través de vinos ecológicos de calidad y, con el lanzamiento de este evento
BiowinExpo tiene como objetivo:
• Reunir a algunos de los productores de vino orgánico más talentosos en un evento único.
• Permitir que los productores y comerciantes se conozcan entre ellos.
• Presentar la diversidad y la excelente calidad de los vinos ecológicos.
• Ofrecer una selección de vinos orgánicos seleccionados de alta calidad a los profesionales.
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