Asadillo de Pimientos asados del Bierzo con cecina de León

Acabó la Semana Santa y podemos ya lanzarnos a comer de todo y bueno. Empezamos la semana con esta receta que seguro que os va a encantar. Se trata de Asadillo de Pimientos asados del Bierzo con cecina de León, donde entran dos products leoneses de gran calidad y que es muy sencillita.

Ingredientes:

  • 1 tarro de Pimientos Asados del Bierzo,
  • 140 g de cecina de León,
  • 100 g de cebolla,
  • ½ decilitro de aceite de oliva virgen,
  • 10 g de cominos,
  • Sal.

Preparación:

Cortar los Pimientos Asados del Bierzo en tiras finas, aderezar con sal y un poco de aceite. Montarlos en un aro de las patatas viajeras, desmoldar en un plato, sobre ellas poner unos aros de cebolla y alrededor unos triángulos de cecina de León. Adornar con un poco de aceite de comino que tendremos preparado de antemano en un biberón.

Recetum

Compartir
Publicado por
Recetum

Entradas recientes

Aprende a comprar el mejor jamón online

El jamón es uno de los productos más apreciados y tradicionales de la gastronomía española.…

2 años hace

Receta fácil de Albóndigas de patata rellenas de queso

INGREDIENTES 1 kg de patatas Queso rallado Sal Aceite Harina Laurel Preparación Hoy vamos a…

2 años hace

Brownies de CBD

Hay pocos postres que despierten tanta alegría como un brownie. Deliciosos, densos, tiernos y con…

3 años hace

Qué freidora de aire comprar en 2022

Freír cualquier cosa es un incordio, gastas mucho aceite, y luego limpiarlo, que si el…

3 años hace

Libros de recetas antiguos

En internet abundan cantidad de sitios webs con recetas (estás en uno de ellos... )…

3 años hace

Chocolate Baklava

INGREDIENTES 1/5 kg de avellanas 300 gr. de chocolate agridulce, picado grueso 2 2/3 tazas…

4 años hace