Este fin de semana hemos podido disfrutar de algunos vinos. Uno de estos ha sido este que os comentamos aquí, Arnegui Crianza 2009 de Pagos del Rey de la DOCa Rioja.
Un más que aceptable rioja que para maridar nos ha gustado elaborado con dos varietales, Tempranillo y Garnacha. Realmente es un valor seguro que nunca falla pero que no llega a la excelencia.
En vista es un vino que nos deja un color picota con ribete granate, muy limpio en copa.
En nariz destaca con una intensidad media. Presentes aromas a fruta roja madura, las notas de crianza se reflejan en ciertos tostados y notas de madera usada como recuerdos de café, de bombón de licor, notas herbáceas, de regaliz negro, vainilla, fruta roja y fruta negra algo verde, balsámicos…
En boca tiene una entrada inicialmente algo golosa que no muy potente que en paso por boca refleja cierta acidez, paso vivo y rápido y un final no demasiado prolongado.
Un muy buen vino calidad precio que para maridar está muy bien.
El jamón es uno de los productos más apreciados y tradicionales de la gastronomía española.…
INGREDIENTES 1 kg de patatas Queso rallado Sal Aceite Harina Laurel Preparación Hoy vamos a…
Hay pocos postres que despierten tanta alegría como un brownie. Deliciosos, densos, tiernos y con…
Freír cualquier cosa es un incordio, gastas mucho aceite, y luego limpiarlo, que si el…
En internet abundan cantidad de sitios webs con recetas (estás en uno de ellos... )…
INGREDIENTES 1/5 kg de avellanas 300 gr. de chocolate agridulce, picado grueso 2 2/3 tazas…