Vinos

Analizando las tendencias en el consumo de vino de los Millennials (encuesta)

A estas alturas creo que todo el mundo es consciente de que el consumo del vino en el mundo, y concretamente en España, pasa por que la generación denominada Millennials (de la que tanto hemos hablado ya aquí), vuelva a lanzarse al consumo del vino. Por ese motivo hacemos una reflexión sobre diferentes criterios que tienen en cuenta este colectivo a la hora de escoger el vino. Para ello vamos a comparar la encuesta que os dejamos a continuación con los resultados obtenidos en el Estudio Nomisma en el cual se comparan los comportamientos de los Millennials en el mundo del vino de Italia y los USA.

Encuesta:

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Comparemos ahora los resultados del estudio.

Resultados

La relevancia del país / región de origen: más alto en Italia (21%) que en USA (15%).
Elegir el vino para el conocimiento de la marca o el tipo de vino: 10% y 51% en Italia y 32% y 21% en USA.
Importancia de bajo precio o de promoción: 11% en Italia y 20% en USA.
Elección por envases o etiquetas: 5% en Italia y 10% en USA.
Elegir vinos orgánicos o criterios de sostenibilidad en la elaboración: 55% en Italia y 44% en USA.
Aspectos sensoriales del vino en la botella (por ejemplo visuales): 53% en Italia y 40% en USA.
Elegir por forma y color de la etiqueta: 55% en Italia y 82% en USA.
Elegir por forma de la botella: 47% en Italia y 74% en USA.
Logotipos o gráficos en relieve en la botella: 40% en Italia y 71% en USA.
Botellas personalizadas llevan vinos de mayor calidad: 53% en Italia y 76% en USA.
Elegir por diseño innovador o diferenciado: 70% en Italia y 92% en USA.

Perfiles o tendencias de los Millennials

Estas respuestas nos dan una idea de que no todos los Millennials se comportan igual en cada país. Se ve claramente que los de los USA valoran más el conocimiento de la marca y los factores externos de la botella en todos sus aspectos y que sean más llamativos, innovadores y espectaculares.

Por contra, los Millennials en Italia, valoran más la procedencia del vino y el tipo que la marca. Si consideran interesante los envases, formatos, etiquetas y diseños nuevos como factores que influyen en su elección, pero mucho menos que los de los USA.

Una tendencia en ambos países, es la preocupación creciente por consumir de forma sostenible lo que se refleja en una gran valoración en ambos países por el consumo de vinos orgánicos y con tratamientos de sostenibilidad en su elaboración.

El mercado Millennial en USA va más hacia lo llamativo, rompedor e innovador mientras que el italiano, aun considerando esto de menos importancia (aunque también lo valora), se decanta más por aspectos de calidad y tipología del vino.

Cada uno, si ha realizado la encuesta, que analice sus respuestas y se compare.

Recetum