Vuelve de nuevo el concurso el ‘Cocinero del Año‘ ya en su 5ª edición.
Para quien no lo sepáis es un concurso apadrinado por cocinero Martín Berasategui y ya está a punto de volver con la celebración de la primera de las cinco semifinales.
Como en anteriores ediciones a la gran final, que tendrá lugar en marzo de 2014 en el marco de Alimentaria, llegarán los finalistas procedentes de las 5 semifinales según la zona geográfica.
La primera de estas clasificaciones dará como resultado el mejor cocinero, entre los mayores de 23 que se presenten al concurso, de las comunidades de Andalucía, Extremadura, Islas Canarias, Ceuta y Melilla, y tendrá lugar en Jerez.
Como novedad este año, y en paralelo al ya consolidado Concurso Cocinero del Año, este año también se celebrará el Concurso Camarero del Año, también a través de 5 semifinales de las que saldrá un ganador elegido por un jurado de expertos que elegirá en el marco del Salón Restaurama al campeón absoluto en esta categoría.
Fuente HosteleriaDigital
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