53 marcas compiten en la XXVII Cata Concurso Rías Baixas Albariño que tendrá lugar este fin de semana en Cambados

53 marcas compiten en la XXVII Cata Concurso Rías Baixas Albariño que tendrá lugar este fin de semana en el Parador de Cambados.

El Salón Bazán del Parador de Cambados acogerá el sábado la Cata Prima (10.00 h.) y el domingo la Cata Derradeira (11.00 h.) enmarcadas dentro de las actividades de la LXIII Fiesta del Vino Albariño Denominación de Origen Rías Baixas.

La Cata Concurso Rías Baixas Albariño comenzará el sábado 1 de agosto, a las 10.00 horas, con la denominada Cata prima. Durante la misma, el panel de cata se dividirá en dos para evaluar todos los vinos, que serán puntuados según la normativa de la Organización Internacional del Vino (OIV). Los doce o catorce (dependiendo de la decisión del jurado) mejores vinos pasarán a la Cata Derradeira, que se celebrará el domingo 2 de agosto a las 11.00 horas, y de la que saldrán los tres vinos premiados, que los situarán entre los mejores Rías Baixas-Albariño de la Añada 2014. Los premios serán entregados durante la comida oficial del Capítulo Serenísimo, que tendrá lugar ese mismo domingo en el Pazo de Torrado.

Esta Cata Concurso, organizada por el Consejo Regulador de la D.O. Rías Baixas, contará con un panel de cata integrado por 24 expertos, pertenecientes tanto al panel de cata interno de este Consejo como a uno externo, dispuesto para la ocasión. Este jurado catador puntuará siguiendo los criterios de la Organización Internacional del Vino (OIV).