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12 Volts 2013

12 Volts, o 12 Voltios, perteneciente a la Denominación del Vi de la Terra de Mallorca. Es un vino tinto crianza elaborado por 4 Kilos Vinícola de la que os hablamos ayer mismo de otro de sus vinos.

Un vino ciertamente complejo ya que además de su crianza,  es elaborado por diferentes varietales, algunas autóctonas de esta zona, con un 40% de Callet-Fogoneu, 30% de Syrah, 20% Cabernet y 10% Merlot.

Fermentación maloláctica en depósitos de acero. Envejecido durante 12 meses en barricas nuevas de roble americano (60%) y de segundo año de roble francés (40%).

Sin duda es un vino con una complejidad exquisita.

Estamos ante un vino que nos deja un color cereza con borde granate.

En nariz tenemos un vino intenso en el cual predominan los aromas a flores, a fruta fresca y cítricos.

En boca de entrada es un vino sabroso, frutoso, fresco. Especiado y toques de fruta madura.

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