Llegamos hoy con este receta al número de 10 en las que los protagonistas son los espaguetis (recetas con espaguetis) y hemos escogido esta de Espaguetis con almejas y vino blanco.
Muy sencillos y ricos ya lo veréis.
Hacemos los espagueti según nos indique el fabricante y reservamos.
Salsa: Pelamos los tomates y los cortamos lo máximo posible y los echamos en la sartén con los ajos cortados muy finos también en aceite caliente añadimos parte del vaso de vino. Dejamos cocer dando vueltas unos 8 minutos. Echamos las dos guindillas a la mita de la cocción.
Mientras en un bol echamos el resto del vino con un poco de perejil y echamos las almejas limpias debajo del grifo y esperamos a que se abran. Las echamos luego en la salsa de tomate.
Cogemos los espaguetis, echamos orégano un poco de perejil, emplatamos y echamos por encima la salsa.
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