El próximo domingo se celebra el VIII Campeonato Nacional de Cortadores de Jamón. Será dentro del conjunto de actividades que se van a desarrollar durante el próximo fin de semana en el Congreso del Jamón 2016. Este es organizado por la Asociación Nacional de Cortadores de Jamón.
El congreso está programado para presentar sus actividades los próximos sábado y domingo (9 y 10 de julio). El horario del mismo será entre las 11:00 y las 20:30h. La cita será en los Jardines del COAM (Colegio de Arquitectos de Madrid, C/Hortaleza, 63- Madrid).
La intención de esta Asociación es que el Congreso es una iniciativa técnica, pero sobre todo lúdica. Unida siempre a una actividad de aprendizaje, sin fines de lucro y en este caso, también solidario.
Sin duda nos parece una cita más que interesante y más cuando se trata de uno de los reyes de nuestra gastronomía. Os animamos que participéis en el congreso ya que está pensado sobre todo en que sea un aprendizaje. Lo cual lo hace muy motivador.
Para los que queráis ir al concurso, os recordamos que será el domingo día 10 a partir de las 11:00h.
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